Halal Haram : Sos Ini Tak Halal!

Pencinta Pizzas sekalian! Erk, kenapa pizza? Sebab kat pizza hut macam penah jumpa. =.='' Tak tau skang ada lagi ke tak. Jadi, tengok gambar bebetul na, nanti tersalah amik pula!

Where I got this information? from Uncle Emal.

bagi yang tau HP SAUCE and TOBASSCO tuh skang dissahkan adalah HARAMMM!!!

JAKIM telang mengesahkannyer dan mendapati bahawa ade kandungan babi celeng!!

eceh jawe kau celeng bagai!!

ni adelah surat yang dinyatakan oleh JAKIM

this picture was uploaded by one of staff hotel that i've been intern before

- Uncle Emal -

Menurutnya lagi, seorang staff hotel di tempat beliau praktikal, ada memberitahu melalui statusnya yang berbunyi..

" PENEMUAN DEOXYRIBONUCLEIC ACID (DNA) BABI DLM PRODUK HP SAUCE & TABASCO PEPPER SAUCE as per JAKIM "

HP Sauce yang biasanya digunakan untuk proses pemerapan.

haaaaiiihh kenape lah semua bende memg nak letak intipati babi??

sedap sgt ker?? ishhhh

since im in this industry, i mean the food industry.. actually lard or lemak babi nih memg mempunyai tekstur rase yg berbeza.. lagi lagi kalau nak buat stock..

kalu nak buat brown stock memg kebanyakn chef akan letak lebih tulang babi dan campurkan dgn tulang lembu...

memg ade perbezaan consistency and taste.. this is same goes with any alcohol drinks in food..

memg ade perbezaan rase bile kite letak arak or wine dlm cooking kite..

ini tak lah bermakne i masak dgn bende alah ni..

this is just an experienced from my chef.. he told me the real story that he have been experienced before.. he also tasted it..

- Uncle Emal -

Jadi,  berhati-hati dalam memilih makanan. Sebab makanan ni nanti jadi darah daging kita kan? Tapi if i'm not mistaken, dulu macam pernah tengok botol Tabasco sauce ni, macam tak ada halal..

So, tell others! Thank you...^^

---

TERIMA KASIH SUDI BACA^^

---

Obesity : Salah Mak Ke Salah Anak?

Assalamualaikum.

Ibu-ibu, bakal ibu dan kalau ada pencinta makanan pun boleh juga.

Betul ke sekarang ni masalah kegemukan semakin menular dalam masyarakat hari ini? Terutamanya, masyarakat Malaysia. Masalah kegemukan semakin meruncing dewasa kini apabila ramai anak-anak yang masih kecil, bersekolah rendah sudah mengalami masalah kegemukan dan perlu berjumpa pakar kaunseling setiap sebulan sekali oh my..

Aku melihat masalah ini memang fakta. Tak payah pergi jauh-jauh. Mak cik jadi babysitter, anak orang tu, obese. Cucu jiran obese. Sebelah lagi cucu pun obese gak.

Masyarakat Malaysia terlampau mewah makanan barangkali?

Punca-punca Obesity

• Pengambilan makanan tanpa kawalan
• Pengambilan gula berlebihan
• Banyak makan instant food, Mcd, Kfc, Maggie
• Etc

Kalau kes cucu mak teh depan rumah ni, cuba tengok kesinambungan dia.

cucu dia umur 11 tahun, berat 45kg, tinggi 130

Aku tahu, ada lagi yang lebih berat daripada dia. Tapi nak ambil contoh terdekat. Fuhh berpeluh bila dengar tu. Sebab berat aku lebih ringan daripada dia. Haa kalau jalan sebelah budak tuh, dapat merasa aura kesemangatan ayam goreng drumstik upin ipin dia.

Jadi cuba lah pi tanya mak dia.

"Kak, anak akak ni, bagi makan apa? Besarnya dia.."

"Ala cik, dia tu lah, susahlah akak. Dia tiap hari nak makan lauk ayam, kalau tak ada ayam, dia tak mahu makan. Akak pulak, mana sampai hati nak tengok dia tak makan."

Haa sudah. Korang pun tahukan? Ayam ternak tu. Memang dipam-pamlah kalau makan. Sebab lemak dia, tak payah cakap, dengan suntikan dia lagi. Mana orang yang tak memakannya cepat naik. Nak-nak selera sedap je bila nampak ayam. Kalau ayam kampung tu tak apalah.

Oh my, mana tahan kalau bangun pagi ada hidangan sebegini rupa. =.=''

Ini antara sebablah. Banyak sebab lain. Orang sibuk nasi lemak kena hadkan dan sebagainya kan? Sedangkan, kita dari kecil dah diajar, bangun pagi sarapan berat. Tapi orang dulu-dulu sihat je aku nengok kak, adik abang. Ye dok? Jadi aku fikir-fikir..

Orang dulu-dulu, sarapan berat, tapi kerja yang menanti pun berat. Nak pergi noreh, nak pergi sawit. Nak pergi sabit rumput. Petik kopi. Melombong timah.

Jadi, bila adat dulu terbawak ke masa kini, orang sekarang kerja taklah seberat macam tu kan? Nak-nak anak-anak kecil ni yang lepas sarapan, terus menuju depan tv. Memang lemak bermaharajalela lah jawabnya. Mengadap pulak PS3. Kalau sarapan berat, kerja berat, tak ada masalah kot? Sebab, banyaklah kalori yang terbakarkan?

Jadi, siapa mainkan peranan penting sebenarnya dalam mencorak makanan seharian anak-anak ni? hehe Tetiba rasa macam perunding motivasi anak-anak pulak. Pendidikan dari rumah. Tapi di luar pun, turut sama.

Ialah, dulu tak ada McD, Kfc, Nugget, Kentang and bla bla. Sekarang ni, banyak dah makanan yang ready made. Frozen lagi kan? Nak-nak parents pun sibuk. Anak nak sarapan, tinggal goreng je kan? Alamak, laparlah pulak, tak bekpes lagi.

Dah-dah sambung lain kali. Jagalah pemakanan kita. Ambillah makanan seimbang. Terapkanlah pola pemakanan seimbang kepada anak sejak dari kecil yaw.

---

TERIMA KASIH SUDI BACA^^

---

Sosej, Pau, Dim Sum juga Daging Salai Belum Pasti Halal Sekarang??

Assalamualaikum semua! Morning! Sudah breakfast?? hehe Siapa suka Sosej?? Angkat tangan dua-dua. huhu Siapa suka Maher Zain? Boleh baca yang SINI. Tapi yang suka sosej, wajib baca yang hat ni. hehe Terima kasih kepada kak Ardini Humaira. Sebab cheq tak baca Bernama. So, apa cerita ni? Sosej haram dimakan? Tang mana? Tang ni..

Kementerian Kesihatan: Isu Khinzir Mati Diguna Untuk Hasilkan Makanan Disiasat

 

KUALA LUMPUR, 13 Mei (Bernama) -- Kementerian Kesihatan sedang menjalankan siasatan berhubung laporan sebuah televisyen tempatan berkaitan isu khinzir yang telah mati yang digunakan untuk menghasilkan makanan yang terproses.

Pengarah Kanan Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan, Kementerian Kesihatan, Noraini Datuk Mohd Othman, berkata pihaknya memandang serius perkara itu dan sekiranya laporan itu berasas, pihak yang terlibat boleh diambil tindakan di bawah Seksyen 13A Akta Makanan 1983.

Dalam kenyataan di sini,beliau berkata orang ramai yang mempunyai maklumat berkaitan dengan perkara itu supaya menyalurkan maklumat itu menerusi laman web bahagian itu di http://fsq.moh.gov.my atau emel fsq-division@moh.gov.my.

Isu itu tercetus apabila NTV7 dalam Edisi Siasat Mandarin baru-baru ini mendakwa penternak khinzir di Tanjung Sepat, Selangor, menjual bangkai haiwan berkenaan untuk menghasilkan makanan seperti sosej, daging salai, dim sum dan pau. -- BERNAMA

Adeh, memalukan, Tanjung Sepat, mana jauh dari tempat cheq. Awatlah loqlaq sangat. Itulah, sekarang ni, banyak benar benda meragukan. Makanan ni pula kena tengok betul-betul kalau nak beli. Pastikan halal yang original. Okey?

---

TERIMA KASIH SUDI BACA^^

---